Il Guercino Hotel

Pokój Standard: mogący zakwaterować do dwóch osób, jedno łóżko podwójne lub dwa łóżka pojedyncze, TV, Wi-Fi, klimatyzacja, sejf, biurko, minibar (za opłatą), zestaw do parzenia kawy i herbaty, prywatna łazienka (prysznic, toaleta, umywalka). Pokój Superior: mogący zakwaterować do dwóch osób, jedno łóżko podwójne, kapcie, szlafrok, zestaw kosmetyków; poza tym wyposażony jak pokój Standard.

Sala fitness, bezpłatna wypożyczalnia rowerów (w miarę dostępności).

Za dodatkową opłatą centrum SPA: sauna fińska, łaźnia parowa, jacuzzi, strefa relaksacyjna.

Wyżywienie własne lub ze śniadaniem serwowanym w formie bufetu z szerokim wyborem produktów słonych i słodkich.

Parking (za dodatkową opłatą).

Do zapłaty na miejscu ok. 4 € osoba / doba (goście od 14 lat).

Bolonia to położona między rzeką Pad a Apeninami stolica regionu Emilia-Romania. Miasto znane jest jako „la rosa” czyli czerwone, ze względu na zabudowania z charakterystycznej czerwonej cegły i dachówki. Bolonia słynie z jednego z najstarszych uniwersytetów na świecie, licznych arkad wpisanych na listę światowego dziedzictwa Unesco, jednej z najlepszych kuchni włoskich w kraju oraz wielu zabytków

• Piazza Maggiore, centralny plac miasta z Bazyliką San Petronio i ratuszem Palazzo d’Accursio
• Due Torri (Asinelli i Garisenda), symbol Bolonii; pochodzące z XII w. dwie krzywe wieże - Garisenda i Asinella. Na stanowiącą punkt widokowy z panoramą na miasto wieże Asinella wspiąć się można po około pięciuset schodach
• Portyki bolońskie, wpisane na listę Unesco arkady, które tworzą unikalny klimat miasta
• Quadrilatero, historyczna dzielnica targowa pełna straganów, delikatesów i lokalnych restauracji
• Archiginnasio, dawna siedziba uniwersytetu, ze słynnym Teatro Anatomico
• Sanktuarium Madonna di San Luca, kościół na wzgórzu, do którego prowadzi najdłuższy portyk na świecie
• Bazylika św. Petroniusza, znajdująca się na Piazza Maggiore gotycka bazylika, będąca największym i najważniejszym kościołem miasta. W bazylice znajdują się najstarsze wciąż grające organy świata, słynny zegar słoneczny z najdłuższą na świece wskazówką oraz liczne płaskorzeźby i freski
• Pinacoteca Nazionale, muzeum sztuki z dziełami włoskich mistrzów
• Via dell’Indipendenza, główna ulica handlowa, idealna na zakupy i spacery
• Mercato delle Erbe, targ z lokalnymi produktami i knajpkami, świetne miejsce na lunch

Zwiedzanie Bolonii jest wyjątkowo wygodne, większość atrakcji znajduje się w samym centrum, które najlepiej odkrywać pieszo, spacerując pod charakterystycznymi arkadami. Aby dotrzeć do bardziej oddalonych miejsc, warto skorzystać z komunikacji miejskiej lub roweru, natomiast samochód i skuter nie są potrzebne i mogą sprawić więcej kłopotu niż pożytku

• Pieszo, większość atrakcji (Piazza Maggiore, Due Torri, Quadrilatero, Archiginnasio) znajduje się blisko siebie i najlepiej zwiedzać je spacerując pod arkadami
• Transport publiczny, autobusy i trolejbusy dobrze łączą centrum z dalszymi dzielnicami (np. dojazd do sanktuarium San Luca)
• Rower / hulajnoga elektryczna, miasto ma wygodną infrastrukturę rowerową i wypożyczalnie
• Samochód, niepolecany; centrum objęte jest strefą ZTL z zakazem wjazdu dla turystów i trudnym parkowaniem
• Skuter, praktyczny poza centrum, ale w ścisłym historycznym sercu lepiej poruszać się pieszo
• Taxi, przydatne wieczorami lub na szybkie transfery, np. z lotniska

W Bolonii króluje makaron, mięso i wędliny, a do nich świetnie pasują lokalne wina, zwłaszcza Lambrusco i Pignoletto. Bologna to też kulinarne serce Emilii-Romanii, więc lista obowiązkowych smaków jest długa. Oto, czego warto spróbować .

• Tagliatelle al ragu alla bolognese, świeży makaron z mięsnym sosem ragu, znanym na świecie jako „bolognese”
• Lasagne alla bolognese, klasyczna lazania warstwowa z ragu, beszamelem i parmezanem
• Tortellini in brodo, małe pierożki nadziewane mięsem, podawane w rosole
• Mortadella di Bologna, słynna włoska wędlina, serwowana na zimno lub w kanapkach.
• Crescentine (tigelle), małe bułeczki z regionu, podawane z serami, wędlinami lub smalcem
• Parmigiano Reggiano, dojrzewający ser, obowiązkowy składnik lokalnej kuchni
• Aceto balsamico di Modena, ocet balsamiczny, świetny do sałatek i mięs (łatwo dostępny w regionie)
• Pignoletto, lokalne białe wino musujące z okolic Bolonii
• Lambrusco, lekko musujące czerwone wino z Emilii.
• Zuppa inglese, tradycyjny deser na bazie biszkoptu, kremu i likieru Alchermes
• Gelato artigianale, rzemieślnicze lody, z których Emilia-Romania słynie