Jesienne festiwale gastronomiczne w Trentino

Jesień w Trentino to sezon smaków i aromatów prosto z górskich dolin i winnic. W 2025 roku region zaprasza na serię wyjątkowych festiwali — od serów górskich, przez musujące wina Trentodoc, po owoce i jabłka. Odkryj, jak wygląda Trentino w kolorach, smakach i rytmach sezonu.

6 sierpnia 2025

Jesienne festiwale gastronomiczne w Trentino
Jesienne festiwale gastronomiczne w Trentino

1. CheesFestiValdiSole – Święto sera Casolèt (6- 22 września 2025)


Wrzesień w Val di Sole zaczyna się od prawdziwej uczty dla smakoszy sera! CheesFestiValdiSole to wydarzenie celebrujące Casolèt – miękki, aromatyczny ser produkowany w dolinie z mleka krów wypasanych na alpejskich łąkach. To wyjątkowa okazja, by poznać kulturę górskich pastwisk, tradycyjne metody produkcji i lokalną gościnność. W programie znajdują się m.in. wycieczki do bacówek i serowarni, wydarzenie Latte in Festa w Val di Rabbi, dedykowane rodzinom i dzieciom, z pokazami dojenia krów i lokalnymi przekąskami, lokalne targi i jarmarki z rękodziełem i produktami agro, a także tematyczne menu serowe serwowane przez restauracje w całej dolinie – od klasyki po nowoczesne interpretacje.

2. Puzzone di Moena Festiwal (19–21 września 202

5)
W sercu Dolomitów, trzy malownicze miejscowości – Moena, Soraga i Predazzo – zapraszają na festiwal Puzzone di Moena, uznawanego za króla serów Trentino. To intensywnie pachnący i wyrazisty ser o chronionej nazwie pochodzenia, który nie boi się robić wrażenia – zarówno aromatem, jak i smakiem. W trakcie trzydniowego święta odbędą się pokazy produkcji sera na żywo z udziałem lokalnych mistrzów serowarstwa, degustacje z winami i piwem rzemieślniczym, spacery tematyczne przez doliny z przystankami u wytwórców sera i pasjonatów regionalnych smaków, a także warsztaty kulinarne i gry terenowe dla dzieci.

stacje_lato/wlochy/trentino79-trentodoc-festival-55749253-3_d.jpg|s|t|Jesienne festiwale gastronomiczne w Trentino

3. Trentodoc Festival (26–28 września 2025)


Na koniec września Trento zamienia się w stolicę bąbelków. Trentodoc Festival, to święto prestiżowych win musujących produkowanych wyłącznie w regionie Trentino, metodą klasyczną (szampańską), z lokalnych winogron. W ramach festiwalu odbędzie się ponad 40 wydarzeń w mieście i 90 w winnicach regionu, w tym masterclassy, koncerty, spotkania z producentami, degustacje w zamkowych dziedzińcach i pokazowe kolacje. Goście będą mogli wziąć udział w zajęciach yogi i medytacji w winnicach połączonych z degustacjami win i przekąsek, trekkingach i spacerach po winnych trasach regionu. W wydarzeni bierze udział 67 producentów Trentodoc, którzy otwierają dla gości drzwi swoich piwnic i dzielą się sekretem idealnej równowagi smaku, struktury i świeżości.

4. Pomaria – Festiwal Jabłka (11-12 października 2025)


W październiku mieszkańcy regionu celebrują jedno z najcenniejszych dóbr natury – jabłka. Festiwal Pomaria, to coś więcej niż tylko święto owoców – to pełne zmysłowych doznań wydarzenie, łączące tradycję, smak i kulturę lokalną. Podczas festiwalu ulice historycznych miasteczek zamieniają się w otwarte targi smaków, gdzie można skosztować świeżych jabłek prosto z sadu, wyjątkowych przetworów, domowych ciast oraz serów z górskich hal. Lokalne restauracje i gospodarstwa agroturystyczne oferują sezonowe menu inspirowane jabłkiem, często w towarzystwie aromatycznych serów i regionalnych win. Dodatkowo organizowane są warsztaty kulinarne, animacje i zabawy edukacyjne dla dzieci, degustacje win, grapp oraz występy artystyczne.

stacje_lato/wlochy/trentino80-trentodoc-sardagna-trento-20220617-trentodoc_d.jpg|s|t|Jesienne festiwale gastronomiczne w Trentino

5. DOLO VINI MITI – Winny Festiwal „Vertical Wine” (9–12 października 2025)


DOLO VINI MITI, to nie tylko festiwal – to zanurzenie się w kulturze Dolomitów poprzez kieliszek wina. Odbywające się w Val di Cembra i Val di Fiemme, festiwal wyróżnia się koncepcją „wina wertykalnego” – produkowanego na stromych, tarasowych zboczach, gdzie nachylenie sięga nawet 40%. Przez cztery dni miłośnicy win, krajobrazów i lokalnej kuchni mogą zanurzyć się w prawdziwym święcie regionu poprzez degustacje win, trekkingi wśród winnic, kolacje w kamiennych piwniczkach „caneve”, wieczorne aperitify z widokiem na zachodzące słońce przy akompaniamencie lokalnych zespołów, a także masterclassy, spotkania z sommelierami i twórcami wina oraz warsztaty z foodpairingu.

Więcej informacji jest dostępnych na oficjalnej stronie: http://www.visittrentino.info/autumn-special|n|www.visittrentino.info/autumn-special

Zapisz się do newslettera

Otrzymuj najlepsze oferty, ekskluzywne zniżki i inspiracje podróżnicze!

Dołączając do newslettera, zgadzasz się z naszym Regulaminem serwisu.

Rześkie lato w Trentino: wakacje między górami a jeziorami

Rześkie lato w Trentino: wakacje między górami a jeziorami

Zmęczeni letnimi upałami, coraz częściej szukamy miejsc, które dzięki przyjemnym temperaturom pozwalają w pełni cieszyć się wypoczynkiem. Położony między Dolomitami a Jeziorem Garda region Trentino słynie z orzeźwiającej bryzy, która owiewa góry i doliny. To tutaj od razu po trekkingu możemy zanurzyć się w jednym z niemal 300 alpejskich jezior. Innymi słowy, ruszajmy na „coolcation”!

17 czerwca 2026

Czytaj więcej »

Dalmacja – naturalny plac zabaw dla całej rodziny i fascynująca przygoda w Falkensteiner Family Hotel Diadora

Dalmacja – naturalny plac zabaw dla całej rodziny

Dalmacja zachwyca bogactwem naturalnym i kulturowym.To region idealny na wakacje, podczas których można połączyć zabawę z edukacją. Ta część chorwackiego wybrzeża oferuje dzieciom nieskończone możliwości odkrywania świata, od nauki o morskich ekosystemach w krystalicznie czystym Adriatyku, po fascynujące lekcje historii na żywo wśród rzymskich ruin Zadaru. Region obfituje w miejsca budzące dziecięcą ciekawość, jak choćby spektakularne wodospady w Parku Narodowym Krka.

11 czerwca 2026

Czytaj więcej »

Punta Skala pod Zadarem. Hotel, apartamenty, spa i świetna kuchnia nad Adriatykiem

Punta Skala hotel, apartamenty, spa i świetna kuchnia nad Adriatykiem

Punta Skala leży zaledwie kilkanaście kilometrów od Zadaru, a jednocześnie pozwala odpocząć od miejskiego zgiełku. Na zielonym półwyspie są hotele, apartamenty, spa, centrum sportowe i restauracje. Wszystko z widokiem na piękny Adriatyk.
Falkensteiner Punta Skala nie jest klasycznym hotelem przy plaży. To duży kompleks rozłożony na półwyspie w Petrčane, niewielkiej miejscowości położonej niedaleko Zadaru. Z jednej strony widać spokojną zatokę i zabudowania miasteczka, z drugiej otwarte morze, wyspy oraz pasmo Velebitu.

9 czerwca 2026

Czytaj więcej »

Wildkogel Arena latem. Rowerowe trasy, alpejskie przełęcze i górskie szlaki w sercu Parku Narodowego Wysokich Taurów

Wildkogel Arena latem latem zaprasza na rower

Wildkogel Arena kojarzy mi się przede wszystkim z doskonale przygotowanymi trasami narciarskimi, rodzinną atmosferą i pięknymi widokami na alpejskie szczyty. Miałem okazję odwiedzić ten region zimą i przekonać się, dlaczego jest tak chętnie wybierany przez narciarzy. Dziś chciałbym pokazać Wam jego drugie oblicze – letnią ofertę, która zainteresuje zarówno rowerzystów, jak i miłośników aktywnego wypoczynku w górach. Okazuje się, że Wildkogel Arena to nie tylko świetny ośrodek narciarski, ale także jeden z najciekawszych rowerowych regionów w austriackim SalzburgerLand.

8 czerwca 2026

Czytaj więcej »

Odkrywaj Türkiye (Turcję) na dwóch kołach: wybór tras dla każdego rowerzysty

Odkrywaj Turcję na dwóch kołach: wybór tras dla każdego rowerzysty

Turystyka rowerowa cieszy się rosnącą popularnością dzięki licznym korzyściom, jakie ze sobą niesie. Należą do nich m.in. ograniczenie emisji dwutlenku węgla, wspieranie zdrowego stylu i jakości życia, budowanie bliższych relacji między turystami a lokalnymi społecznościami oraz zwiększanie korzyści ekonomicznych dla obszarów podmiejskich i wiejskich. Współczesne trendy wskazują również, że turystyka rowerowa wykracza poza tradycyjną formę długodystansowych podróży o charakterze sportowym, przekształcając się w bardziej inkluzywny i nastawiony na indywidualne doświadczenia sposób poznawania miejsc.

1 czerwca 2026

Czytaj więcej »

Między wi-fi a wellness: workation w hotelach Falkensteiner

Między wi-fi a wellness: workation w hotelach Falkensteiner

Dla wielu osób praca z dowolnego miejsca na ziemi stała się już codziennością. Koncepcja workation przestała być tylko chwilową modą – dziś to stały element nowoczesnej kultury pracy. W efekcie coraz ważniejsze staje się pytanie, jak skutecznie połączyć czas na efektywne wykonywanie obowiązków z prawdziwym odpoczynkiem?

30 maja 2026

Czytaj więcej »

Rejs zamiast hotelu

Rejs zamiast hotelu

W tradycyjnej turystyce hotel stanowi stałą bazę wypadową, do której podróżni wracają po całym dniu spędzonym na zwiedzaniu. Na statku wycieczkowym ta zasada zostaje całkowicie odwrócona, ponieważ tutaj pokój przemieszcza się razem z pasażerem, podczas gdy geografia za oknem pozostaje w ciągłym ruchu.

30 maja 2026

Czytaj więcej »

Dzień Dziecka i Boże Ciało 2026: Rodzinny wypoczynek i przygody w ośrodkach Grupy Pingwina

Dzień Dziecka i Boże Ciało 2026 - Rodzinny wypoczynek i przygody

Przełom maja i czerwca w ośrodkach Grupy Pingwina zapowiada się niezwykle ekscytująco. Przed nami wyjątkowa kumulacja wydarzeń – wielkie świętowanie Dnia Dziecka oraz długi weekend związany z Bożym Ciałem. Nasze stacje w całej Polsce przygotowały bogaty program pełen darmowych atrakcji, sportowych emocji oraz muzycznych niespodzianek na najwyższym poziomie.

29 maja 2026

Czytaj więcej »